餅米の玄米(餅玄米)はそこら辺のスーパーや米屋では手に入らない しかしこの餅玄米、通常の玄米を普通に炊いたのより食べやすい 食べやすいばかりでなく餅玄米はとても美味しい 僕も園美味しさを知らなかったのだが数年前に玄米餅を …
投稿者アーカイブ: SATOSHI SONOYAMA
本日のパン
ベーグル セーグルノア50
新燻製アイテム
今更ながらここで告白させて頂きたい 総檜の燻製スモーカー その名もマスタースモーカー檜【最高級木曽檜使用】たる大層なアイテムを2022年末に思い切って購入したのも束の間、付属の電気コンロが動作不良で温度管理がうまくいかな …
突然、うめき声が‥
突然、ゴジラ対キングギドラのようなうめき声が‥ と、園声の主はお客さんから頂いたノートパソコン（筆者はこれまで一度たりともパソコン購入したことがない)であった 見たことないブルーの画面に白と赤のエラーメッセージ 原因は熱 …
NEW WINE のご紹介
イタリア産ワイン２種のご紹介です リパッソは肉料理は勿論、クリスマスシュトレンとも合わせたくなる赤、そしてロゼ・モンプレは冠婚葬祭などの特別な1本に是非ご利用ください！ バレルの今後の顔となるであろうワイン2種どちらもお …
ついてマスター240926
ホールトマト缶2550g🍅缶潰れにつき半額 1缶なんと、399円!! 買わにゃソンソン!! この調子で9月も乗り越えマスター!! ついてるね! つきが回ってきたのかな? たかがこのような出来事、大事に喜びたい今日この頃で …
碁石茶
みなさんお久しぶりです やっと涼しくなりマスターね この度はわたしマイブーム紹介することに それは「お茶」 高知県産の乳酸発酵茶「碁石茶」です 発酵学の権威、小泉武夫先生のコラムで知り購入 わたしこれ飲んで三日目 風味は …
LIVEの告知
わがバンドのLIVEが来週わが店であります 皆様のお越しをお待ちしておりマスター 7／17(祝月) 出演 マスター&モチベーションズ 園山聡(vo,g&etc) 松田一善(vo&g) 入江修哉(v …
シン・ニガリ
豆腐屋でもない飲み屋の分際で大阪のにがり販売大手の吉川商事株式会社へ電話しーの関東営業部の方も巻き込みーの…. で購入させていただきました「にがりの精」１０ｇ入りスティック×1000個入り（約１０Ｌ）が先日や …
朝ごはん230428
酒を飲まないと寝れず、一日は寝不足になるが次の日は少し飲むと深く眠ることができ身体への負担が通常より軽減された身軽さを感じる寝起きとなりやがて腹が減って来るのであった。 先日粉屋さんからサンプルをいただいた国産小麦「夢か …