食べ物

FOODS

■ポーク・ビンダルー   950円
西インド ゴア地方の名物ビネガー風味のカレー 玄米、白米からお選びください
Pork Vindalook(White rice orbrown rice)West Indies style Vinegar flavor pork curry.

ポークビンダルー(西インド風カレー)

 ■燻製チキンカレー   950円
自家製スモークチキンとココナッツミルクのマイルドスパーシーカレー 玄米、白米からお選びください
Home made Smoke Chickin Curry(White rice orbrown rice)
Mild Curry Using Coconut Milk.

燻製チキンカレー

■アラカルト A la carte

寝かせ玄米おむすび、銀シャリおむすび Brown or White-Rice Ball 1個 S200円 M300円
けんちん汁単品  Only vegetables Japanese soul Soup 500円
国産米の焼きめん 600円(玄米、白米をお選びください)Fried (Brown or White)-Rice Noodle (Please choose Only vegetables or non veg)
国産米の汁めん 600円 (玄米、白米をお選びください )Soup (Brown or White)-Rice Noodle (Please choose Only vegetables or non veg)


自家製燻製プレート Original Mix Smoked Plate  M /1000円 L /1.500円 
自家製ぬか漬け    Original pickles                400円
自家製納豆   Homemade Fermented Natto          400円
油揚げ焼き  Deep-fried tofu        400円
梅酢やっこ   Tofu with Original Plum vinegar       400円
めざし   Dry sardine           450円
スモークチーズ   Smoked Cheese      450円
スモークミックスナッツ     Smoked Nuts        500円
自家製梅干し  Umeboshi- Original Salted plum    150円
宇部かまぼこ Kamaboko- boiled fish paste       400円
ピータン  Pitan -Preserved Duck Egg        400円
ゆず味噌キュウリ Cucumber with”yuzu miso”                 400円

けんちん汁定食
絵 椎名寛

★池袋バレルハウス公式インスタグラムにて仕込みの様子をご覧になれます