FOODS
■ポーク・ビンダルー 1.200円
西インド ゴア地方の名物ビネガー風味のカレー 玄米、白米からお選びください
Pork Vindalook（White rice orbrown rice）West Indies style Vinegar flavor pork curry.
■アラカルト A la carte
寝かせ玄米おむすび、銀シャリおむすび Brown or White-Rice Ball 1個 300円
自家製燻製プレート Original Mix Smoked Plate / 1.200円
自家製ぬか漬け Original pickles 400円
手作り豆腐 Tofu 450円
スモークチーズ Smoked Cheese 500円
スモークミックスナッツ Smoked Nuts 500円
自家製梅干し Umeboshi- Original Salted plum 150円
宇部かまぼこ Kamaboko- boiled fish paste 450円
ピータン Pitan -Preserved Duck Egg 400円
ゆず味噌キュウリ Cucumber with”yuzu miso” 400円
★池袋バレルハウス公式インスタグラムにて仕込みの様子をご覧になれます