今更ながらここで告白させて頂きたい
総檜の燻製スモーカー
その名もマスタースモーカー檜【最高級木曽檜使用】たる大層なアイテムを2022年末に思い切って購入したのも束の間、付属の電気コンロが動作不良で温度管理がうまくいかなかった為、石橋電気製作所の電気コンロを無理やりはめ込んで使っていたところ…
やってしまいマスター😵スモーカー内部に着火してしまい危うく火事になるところだったが🔥🔥🔥何とか火を消してどうにかこうにか火事は免れた
だがしかし、高級スモーカー下部が損傷してしまい園トキはかなり落ち込んで😮💨しまったものである
園後、アルミテープやらを駆使して何とか燻製できる状態に修繕するもこのスモーカーに収まる(優秀な💪🏿)電気コンロが見つからず折角購入した高級檜スモーカーは殆ど使わず放置していたのであった👄
つい先日のこと、他のスモーカーで使用していたサーモスタットがまた壊れた😵(何個目じゃいったい!)
安価な外国製のサーモは時限爆弾が備わっていてもうウンザリ😮💨、少々高値でも国産のサーモを買うべし! と自分に強く強く言い聞かせ🤔今度こそはとネット検索して要約夢にまで見たアイテム🎁を見つけたのである🤩
それはアールテック・サービスさんという広島で燻製アイテムを専門に扱っている会社でありマスター
サーモが目当てだったが、
あったあった😭
電気コンロがあった～～!🥳
ヤッホー🥳ヤッホー🤩
そりゃあそうだよ!早速購入し満面の笑みで開封後😃大胆にも高級檜スモーカーにドリルで穴を開けサーモスタットのセンサーを装着しコンロ(今日からスモークヒーターと呼ぼう👄)を設置、さあさあ今日から燻製三昧デス👻
今回はこのようにグレードアップした池袋バレルハウスの燻製器のお話でした
合言葉は
たべてくんせー👻
店主敬白
