CM グリーンカレーヌードル

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3Fでタイ式もみもみ終わったら

2Fへ降りていらっしゃいビックリマーク


つるつるしこしこ

ぴりぴりあつあつ

で寒さをぶっとばせ!


あなたもわたしもパパもママもボクもキミも

タイ人もインド人も朝鮮人も

琉球、薩摩、長州、土佐、紀州に会津も

多分・・・ 

みんな大好き、バレルのグリーンカレー!!


800円で好評発売中


CMでした。

greencurry0037.jpg

greencurry0038.jpg

 

ちょっとスープ残して追加で半ライスをオーダー

これがツウの食べ方だっ!


以上。

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ステージには上がっていないでオーケストラボックスに隠れているので聴衆には見えないが確実に味の奏者に加わっているココナッツミルクや生姜、タイ産唐辛子といったタイ料理のスパイスたちと、

鶏肉のミンチ、あるいは北部タイ山岳少数民族の村の大気を思い出させるタケノコとキノコといった食材から出た旨味が上手に絡み合い、皆が手を繋いで踊っている。

『ただ辛いだけ、前戯もなにもなくただやるだけ』のような、どこかの店の激辛ラーメンとは次元の異なる旨味の深さを感じさせるカレー。

とてもコシのある麺の間を爽やかな辛さが吹き抜ける。

バレルハウスのグリーンカレー・ヌードルは味覚のジャムセッションだ。

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このブログ記事について

このページは、そんが2010年2月 5日 05:03に書いたブログ記事です。

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